尼勒克美食攻略
尼勒克县位于新疆伊犁河谷，以哈萨克族美食为主，融合了新疆特色风味。以下是前十名美食的详细攻略：
- 手抓肉：选用本地羊肉，清水煮熟后蘸盐食用，肉质鲜嫩。推荐到当地牧民家或老字号餐厅品尝，人均约50-80元。
- 马奶子（库姆斯）：发酵马奶，酸甜开胃，有助于消化。夏季常见于牧场或集市，小碗约10元。
- 烤包子（萨姆萨）：外皮酥脆，内馅为羊肉和洋葱，街头小摊现烤现卖，每个5-8元。
- 纳仁：手擀面片配羊肉汤，传统哈萨克主食，餐馆一份约30-50元。
- 奶茶：咸味奶茶，用砖茶和牛奶煮制，搭配馕食用，早餐必备，每壶15-20元。
- 熏马肠：熏制马肉肠，风味独特，可即食或烹饪，集市有售，每公斤60-100元。
- 馕：新疆传统面食，尼勒克的馕添加本地香料，酥软可口，每个3-5元。
- 抓饭（波罗）：羊肉抓饭，油润香甜，餐馆午餐供应，一份25-40元。
- 酸奶：自制浓稠酸奶，常加蜂蜜或果干，甜品摊点有售，碗装10-15元。
- 烤全羊：节庆美食，需提前预订，整体烤制，适合团体分享，每公斤100-150元。
旅行小贴士：尼勒克美食以肉食和奶制品为主，建议搭配蔬菜平衡膳食。尊重本地饮食习俗，用手抓食时使用右手。最佳品尝时间为夏季和秋季，食材新鲜。交通上可租车或包车前往牧场和集市，部分餐厅需现金支付。